![Picture for Tostada Francesa [French Toast]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fres.cloudinary.com%2Fdd27yihoo%2Fimage%2Fupload%2Fv1716398851%2Fllc2rx1bg5xhkmkr6fpf.webp&w=3840&q=75)
Ingredients
Spanish
3 Huevos
¼ Taza Crema de Leche
2 Cdas Ron
1 Cda Azúcar Morena
Pizca de Sal
Pan Brioche
2 Cdas Mantequilla
Azúcar Glass
1 Cda Mermelada
1 Cda Mascarpone o Queso Crema
Frutos Rojos al gusto
English
3 Eggs
¼ cup Heavy Cream
2 tbsp Rum
1 tbsp Brown Sugar
pinch of Salt
Brioche Bread
2 tbsp Butter
Powdered Sugar
1 tbsp Jam
1 tbsp Mascarpone or Cream Cheese
Mixed Berries to taste
Directions
Spanish
Step 1
En un bol coloca huevos, crema de leche, ron, azúcar, sal y mezcla.
Step 2
Corta una rebanada gruesa de pan y sumerge en la mezcla por ambos lados hasta que este bien húmeda.
Step 3
En un sarten coloca mantequilla y cocina la tortada por ambos lados hasta dorar.
Step 4
Lleva las tostadas al horno 350°F o 180°C de 5-7 minutos.
Step 5
Sirve con azúcar glass, mermelada, queso mascarpone y frutas picadas.
English
Step 1
In a bowl, combine eggs, cream, rum, sugar, and salt and mix.
Step 2
Cut a thick slice of bread and soak it in the mixture on both sides until it is well moistened.
Step 3
In a pan, place butter and cook the toast on both sides until golden brown.
Step 4
Place the toasts in the oven at 350°F or 180°C for 5-7 minutes.
Step 5
Serve with powdered sugar, jam, mascarpone cheese, and chopped fruits.
