![Picture for Torta de Aguacate [Avocado Cake]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fres.cloudinary.com%2Fdd27yihoo%2Fimage%2Fupload%2Fv1724254551%2Fsjtrme4qralbr1nhpuip.webp&w=3840&q=75)
Ingredients
Spanish
2 Aguacates
3 Huevos
3 Tazas Harina de Trigo
½ Cdta Sal
2 Cdtas Polvo de Hornear
2 Cdtas Bicarbonato de Sodio
2 Tazas Azúcar
¾ Taza Leche Vegetal
1 Limón (Jugo)
English
2 Avocados
3 Eggs
3 cup Wheat Flour
½ tsp Salt
2 tsp Baking Powder
2 tsp Baking Soda
2 cup Sugar
¾ cup Vegetable Milk
1 Lemon (Juice)
Directions
Spanish
Step 1
En una licuadora coloca aguacate, huevos, azúcar, limón, leche y bate.
Step 2
En un bol mezcla harina de trigo, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
Step 3
Agrega la mezcla de la licuadora e incorpora con una espatula.
Step 4
Vierte en un molde con papel encerado y hornea a 350°F o 180°C por 1 Hora y 15 Minutos.
English
Step 1
In a blender, combine avocado, eggs, sugar, lemon, milk and blend.
Step 2
In a bowl, mix wheat flour, baking powder, baking soda and salt.
Step 3
Add the blender mixture and incorporate with a spatula.
Step 4
Pour into a mold lined with wax paper and bake at 350°F or 180°C for 1 Hour and 15 Minutes.
