Name: Pork Sandwich
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 3 tbsp Mayonnaise; 1 tbsp Ketchup; Toasted Bread; Roast Pork (Look for the recipe here); Tomato; Salt and Pepper to taste; Fresh Mozzarella Cheese

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Este delicioso Sandwich tiene su origen en Venezuela y se suele hacer con lo que sobro del pernil de Navidad. Aunque a la gente le gusta tanto que hay lugares que lo venden todo el año. 

[This delicious sandwich originates from Venezuela and is usually made with leftover Christmas ham. Although people like it so much that there are places that sell it all year round.]

Sándwich de Pernil [Pork Sandwich]

Mezcla la mayonesa y el Ketchup para formar una salsa rosada.

Tuesta el pan por ambos lados y coloca salsa rosada.

Calienta el pernil y colócalo encima del pan.

Agrega tomate, sal, pimienta y queso mozzarella.

Coloca la otra tapa del pan y a disfrutar.

Mix the mayonnaise and ketchup to form a pink sauce.

Toast the bread on both sides and spread the pink sauce.

Heat the pork and place it on top of the bread.

Add tomato, salt, pepper, and mozzarella cheese.

Place the other slice of bread on top and enjoy.