Step 1

Coloca la papas en una olla con agua fría.

Step 2

Cocina las papas por 30 minutos o hasta que están suaves.

Step 3

Coloca las papas en una bandeja con papel de hornear.

Step 4

Aplana las papas con el fondo de un vaso.

Step 5

En un bol combina ajo, aceite vegetal y oregano

Step 6

Cubre las papas con la mezcla de ajo./

Step 7

Hornea por 30 minutos a 400°F (200°C) o hasta dorar.

Step 8

Sazona con sal y Limón.

Step 1

Place the potatoes in a pot with cold water

Step 2

Cook the potatoes for 30 minutes or until they are soft

Step 3

Place the potatoes on a tray with baking paper

Step 4

Flatten the potatoes with the bottom of a glass

Step 5

In a bowl combine Garlic, Vegetable Oil and Oregano

Step 6

Coat the potatoes with the garlic mixture

Step 7

Bake for 30 minutes at 400°F (200°C) or until golden brown

Step 8

Season with salt and lime