![Picture for La Mejor Salsa de Ajo [The Best Garlic Sauce]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fres.cloudinary.com%2Fdd27yihoo%2Fimage%2Fupload%2Fv1714412394%2Fdnzzgxsaroihdqe5di0z.webp&w=3840&q=75)
Ingredients
Spanish
1 Taza Mayonesa
2 Cabezas Ajo
1 Cda Aceite de Oliva
Sal y Pimienta al gusto
2 Cdas Cebollin Chino
Chorrito Jugo de Limon
English
1 cup Mayonnaise
2 Garlic Heads
1 tbsp Olive Oil
Salt and Pepper to taste
2 tbsp Chinese Chives
A splash of Lemon Juice
Directions
Spanish
Step 1
Corta un extremo de las cabezas de ajo, colocada sobre papel de aluminio agrega sal, pimienta, aceite de oliva y lleva al horno a 375°F o 190°C por 40-45 minutos.
Step 2
En un bowl agrega mayonesa, ajo al horno, 1 diente de ajo rallado, sal, cebollin, limon y mezcla.
English
Step 1
Cut off one end of the garlic heads, place them on aluminum foil, add salt, pepper, olive oil and bake at 375°F or 190°C for 40-45 minutes.
Step 2
In a bowl, add mayonnaise, roasted garlic, 1 grated garlic clove, salt, chives, lemon and mix.
