![Picture for Chicha de Arroz [Rice Chicha]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fres.cloudinary.com%2Fdd27yihoo%2Fimage%2Fupload%2Fv1708565248%2Frx8tjju8tzvcacmcv1wf.webp&w=3840&q=75)
Ingredients
Spanish
1 Taza de Arroz
3 Tazas de Agua
3 Tazas de Leche líquida entera
1 Palito de Canela
1 Lata de Leche Condensada
1 Cdta de Vainilla
¼ Cdta de Sal
English
1 cup of Rice
3 cup of Water
3 cup of Whole Liquid Milk
1 Cinnamon Stick
1 can of Condensed Milk
1 tsp of Vanilla
¼ tsp of Salt
Directions
Spanish
Step 1
Lava el arroz, cambia el agua y deja reposar toda la noche.
Step 2
En una olla coloca agua, arroz, leche, canela y cocina por 35 minutos.
Step 3
Retira la canela y lleva la mezcla a la licuadora junto con la leche condensada y licúa.
Step 4
Sirve con un poco más de leche condensada, abundante hielo y canela en polvo.
English
Step 1
Wash the rice, change the water and let it soak overnight.
Step 2
In a pot, add water, rice, milk, cinnamon and cook for 35 minutes.
Step 3
Remove the cinnamon and transfer the mixture to a blender along with the condensed milk and blend.
Step 4
Serve with a little more condensed milk, plenty of ice and powdered cinnamon.
