Name: Gouda Beef Sandwich
Cook time: 1500 s
Total time: 1500 s
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1 1/2 lb Ground Meat; Salt and Pepper to taste; 1 Garlic Clove; Mushrooms to taste; 1 Green Pepper; 1 Red Pepper; 1 Gouda Cheese (For the meat mixture); Baguette Bread; 1 Smoked Gouda Cheese (For the bread); Caramelized Onions; For the Caramelized Onions; 3 White Onions; 2 tbsp Olive Oil; 1/4 cup Brown Sugar; 1 tbsp Butter; 4 tbsp Red Vinegar; Salt to taste

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Inspirándome en el cheesesteak de Filadelfia, la carne italiana de Chicago, las smashburgers, te presento mi última creación… ¿cómo llamarías a esta deliciosa mezcla? Hecho con Queso Gouda clásico y gouda ahumado.

[Drawing inspiration from Philadelphia's cheesesteak, Chicago's Italian beef, and smashburgers, I present to you my latest creation... what would you call this delicious mix? Made with classic Gouda cheese and smoked Gouda.]

Cheesesteak Italiano con Gouda [Gouda Beef Sandwich]

Prepara la carne con todos los vegetales picados, el queso rallado, sal y pimienta.

Abre un baguette, retira la masa, agrega queso gouda ahumado rallado y coloca la carne preparada sobre el queso.

Cocina por el lado de la carne a fuego medio de 5-7 minutos mas otros 2-3 minutos del lado del pan.

Sirve con cebollas caramelizadas y disfruta.

Cocina todos los ingredientes a fuego medio hasta que caramelicen.

Prepare the meat with all the chopped vegetables, grated cheese, salt and pepper.

Open a baguette, remove the dough, add grated smoked gouda cheese, and place the prepared meat on top of the cheese.

Cook on the meat side over medium heat for 5-7 minutes plus another 2-3 minutes on the bread side.

Cook all the ingredients over medium heat until they caramelize.