![Picture for Cheesesteak Italiano con Gouda [Gouda Beef Sandwich]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fres.cloudinary.com%2Fdd27yihoo%2Fimage%2Fupload%2Fv1708565832%2Fdfo2ftnntni1ei6yh0je.webp&w=3840&q=75)
Ingredients
Spanish
1 ½ lb Carne Molida
Sal y Pimienta al gusto
1 Diente de Ajo
Champiñones al gusto
1 Pimiento Verde
1 Pimiento Rojo
1 Queso Gouda (Para la mezcla de carne)
Pan Baguette
1 Queso Gouda Ahumado (Para el pan)
Cebollas Caramelizadas
For the Cebollas Caramelizadas
3 Cebollas Blancas
2 Cdas Aceite de Oliva
¼ Taza Azúcar Morena
1 Cda Mantequilla
4 Cdas Vinagre Rojo
Sal al gusto
English
1 ½ lb Ground Meat
Salt and Pepper to taste
1 Garlic Clove
Mushrooms to taste
1 Green Pepper
1 Red Pepper
1 Gouda Cheese (For the meat mixture)
Baguette Bread
1 Smoked Gouda Cheese (For the bread)
Caramelized Onions
For the Caramelized Onions
3 White Onions
2 tbsp Olive Oil
¼ cup Brown Sugar
1 tbsp Butter
4 tbsp Red Vinegar
Salt to taste
Directions
Spanish
Step 1
Prepara la carne con todos los vegetales picados, el queso rallado, sal y pimienta.
1 ½ lb Carne Molida
Sal y Pimienta al gusto
1 Diente de Ajo
Champiñones al gusto
1 Pimiento Verde
1 Pimiento Rojo
1 Queso Gouda (Para la mezcla de carne)
Step 2
Abre un baguette, retira la masa, agrega queso gouda ahumado rallado y coloca la carne preparada sobre el queso.
Step 3
Cocina por el lado de la carne a fuego medio de 5-7 minutos mas otros 2-3 minutos del lado del pan.
Step 4
Sirve con cebollas caramelizadas y disfruta.
Step 5
For the Cebollas Caramelizadas
Step 1
Cocina todos los ingredientes a fuego medio hasta que caramelicen.
3 Cebollas Blancas
¼ Taza Azúcar Morena
2 Cdas Aceite de Oliva
1 Cda Mantequilla
4 Cdas Vinagre Rojo
Sal al gusto
English
Step 1
Prepare the meat with all the chopped vegetables, grated cheese, salt and pepper.
1 ½ lb Ground Meat
Salt and Pepper to taste
1 Garlic Clove
Mushrooms to taste
1 Green Pepper
1 Red Pepper
1 Gouda Cheese (For the meat mixture)
Step 2
Open a baguette, remove the dough, add grated smoked gouda cheese, and place the prepared meat on top of the cheese.
Step 3
Cook on the meat side over medium heat for 5-7 minutes plus another 2-3 minutes on the bread side.
Step 4
Serve with caramelized onions and enjoy.
Step 5
For the Caramelized Onions
Step 1
Cook all the ingredients over medium heat until they caramelize.
