![Picture for Cachapa [Cachapa]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fres.cloudinary.com%2Fdd27yihoo%2Fimage%2Fupload%2Fv1708565249%2Feylwcmzwpobneegwhuq7.webp&w=3840&q=75)
Ingredients
Spanish
2 Latas Maiz (sin agua) 600gr
¾ Taza Crema de Leche
2 Huevos
½ Taza Harina de Maiz Precocida
3 Cdas Azúcar
1 Cdta Sal
Mantequilla (para cocinar)
Queso de Mano
English
2 can Corn (without water) 600gr
¾ cup Cream of Milk
2 Eggs
½ cup Precooked Corn Flour
3 tbsp Sugar
1 tsp Salt
Butter (for cooking)
Queso de Mano
Directions
Spanish
Step 1
Lleva todos lo ingredientes a una licuadora.
2 Latas Maiz (sin agua) 600gr
¾ Taza Crema de Leche
2 Huevos
½ Taza Harina de Maiz Precocida
3 Cdas Azúcar
1 Cdta Sal
Step 2
Licua en toques pequeños para dejar granos de maíz enteros.
Step 3
Agrega suficiente mantequilla en un sarten.
Step 4
Cocina 10 minutos de cada lado a fuego lento.
Step 5
Rellena con queso de mano.
English
Step 1
Take all the ingredients to a blender.
2 can Corn (without water) 600gr
¾ cup Cream of Milk
2 Eggs
½ cup Precooked Corn Flour
3 tbsp Sugar
1 tsp Salt
Step 2
Blend in small pulses to leave whole corn kernels.
Step 3
Add enough butter to a pan.
Step 4
Cook for 10 minutes on each side over low heat.
Step 5
Fill with hand cheese.
